つづきの店

メディアで紹介された独立・開業の「その後」を、事実に基づいて記録しています。

MATSUBARA COFFEE

営業中
地域滋賀県大津市浜大津
業種自家焙煎コーヒー・焼き菓子
開店時期2022年冬
掲載しがトコ(2024/3/18) 元記事を読む

店主・松原寛明さんは外国語大学卒業後、貿易・物流関連企業で4年勤務。転職先の京都のゲストハウスでスペシャルティコーヒーと出会い転身。祖父の代から60年続く家業の貸しボート乗船場の一角で、パティシエ経験のある妻・翔子さんと開業。

最終確認日:2026/7/25 (確認方法:Googleマップ(レビュー45件・営業時間掲載))
営業状況は確認日時点の公開情報に基づきます。最新の状況は各店の公式情報をご確認ください。