店主・畑中真さんは大手コーヒーチェーンで20年勤務（アルバイト→社員→店長）。結婚・育児を機に大山崎町へ転居し、自宅の一角で開業。

町の診療所で働いていた元看護師3人が転身して開業した奥琵琶湖畔のカフェ。